 | - Fabricado por: Brasserie St-Feuillien - Tipo Belgian Blond Ale - Garrafa de 330ml. - Teor alcoólico: 7,5%. - Brejas.com.br: nota 8/10 |
Depois de muito tempo, volto eu aqui a falar de uma das bebidas que mais gosto: a cerveja. Não a cerveja de boteco, aquela pra matar a sede e encher a cara. Falo daquela que bebe-se para apreciar.
Degustei hoje uma Belga chamada St-Feuillien e aprovei de cara. Ela é do tipo "Ale" clara, sabor de entrada levemente frutado cítrico, com um final um pouco amargo. O aroma dela é ótimo, bem perfumado. Dá pra sentir um leve cheiro suave de canela.
Recomendo beber comendo pedaços de pão para limpar o paladar. Um pouco de azeite com sal ajuda a realçar o sabor entre um gole e outro. Quem sabe um pouco de tomate seco. Outras possibilidades seriam petiscos de frutos do mar (iscas de peixe, ceviche, ostras, bolinho de bacalhau).
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